為了讓服務對象體驗自製飲品的樂趣，這次休閒課程特別安排了「清涼飲品DIY～#檸檬醋氣泡飲」。

課程一開始，老師先透過實物示範，帶大家觀察檸檬、氣泡水與檸檬醋的特徵，並介紹所需的材料與步驟。隨後，服務對象們依序動手操作，從擠檸檬汁、倒入氣泡水到攪拌調味，每個人都專注投入，期待完成屬於自己的清涼手搖飲。

進入品嚐階段時，出現了有趣的畫面：有些服務對象喝了一口後，因為酸酸的滋味而皺起眉頭，連忙搖頭說「不要了」，表情既驚訝又逗趣；也有服務對象覺得清爽好喝，一口接一口，甚至興奮地喊著「太好喝了！」，還迫不及待地要求「再來一杯」。

整個教室瞬間熱鬧起來，大家邊品嚐邊分享心得，笑聲不斷。

這堂課不僅讓服務對象體驗了「自己動手做」的成就感，也透過嗅覺與味覺的感官刺激，增添了生活中的新鮮感。對他們而言，這是一段充滿趣味與驚喜的夏日回憶，留下了滿滿的笑容與美好時光。